餅つき

こんにちは！
【岡崎市の美容室サローネアルティエーレ】の
吉尾周城です！




今日は【餅つき】をしてきました。









まず、【餅米を蒸します】




薪で火を焚き、フツフツしてきたらつき時。




タイミングを見て、つく準備をします。









【臼の外側から中心に集めて…】




少しづつつき始めます。









本格的に、つき手と返し手がリズムを合わせてリズムよく【滑らかになるまで繰り返します(^-^)】










【ついたお餅はすぐに伸ばします】





伸ばしきったら完成(^-^)





後は切るだけ(^-^)




お餅はお正月の象徴の一つですね(^-^)



『人を想う人で在りたい』
サローネアルティエーレ
今日も万物に感謝　　　　　吉尾　周城

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