2018年05月26日

デトックス【酢玉ねぎ】??

こんにちは!
岡崎市の【美容室サローネアルティエーレ】
の吉尾周城です!



今回は、デトックスかな?について



最近、もうそろそろ2か月になる吉尾が試してなかなか結果の良い、「酢玉ねぎ」。








よく作り方を聴かれるので、ご紹介を。



少し前の話ですが、雑誌「クロワッサン」で【腸内フローラ】の特集をしていました。



時が経ち何気なく実践…



おぉ!!これは!!と言う感じです。



デトックスやぁ~!!




作り方をご紹介。



①玉ねぎをスライス






玉ねぎ1個をスライスします。
スライサーを使うと便利です。
私は、保冷容器の上でシャカシャカスライスしています。

※水にはさらしません



②「酢」を入れます







酢は、スライスした玉ねぎが浸かるまで入れます。
酢が苦手な方は、「おいしいお酢」を使うのもいいでしょう。しかし「おいしいお酢」は砂糖が入っていますので、糖質が気になる方は、「穀物酢」が良いでしょう。


③「塩」を入れます







塩の量は、ザックリでいいので一つまみ。



④「ハチミツ」を入れます







ハチミツは、玉ねぎ1個に対して大さじ2杯入れます。


その後冷蔵庫で一晩寝かします。


完成!!



分量のおさらい

玉ねぎ1個

酢は玉ねぎが浸かるくらい

塩は一つまみ

ハチミツは玉ねぎい1個に対して大さじ2杯



です。



私は、毎日食べています。



ちなみに、美味しくはないですよ(笑)



あくまでも健康のために思っています。


ただし、「酢」は食べすぎると「胃」に負担がかかる恐れもありますので、適度に調節を。



そして、腸内細菌は夜活動するみたいなので、私は夜食べています(^_-)-☆



デトックスは良いものですね!!



『人を想う人で在りたい』
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今日も万物に感謝     吉尾 周城

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Posted by 吉尾 周城 at 07:06Comments(0)食と健康